Η McDonald’s επενδύει δυναμικά στην τεχνητή νοημοσύνη (AI), με στόχο να βελτιώσει την εξυπηρέτηση των πελατών και να μειώσει τον φόρτο εργασίας των υπαλλήλων.
Οι νέες τεχνολογίες θα μπορούν να διαβάζουν τα συναισθήματα των πελατών μέσω αναγνώρισης προσώπου.
Τι ακριβώς θα παρακολουθούν οι κάμερες της McDonald’s;
Σύμφωνα με πληροφορίες, οι κάμερες με AI θα χρησιμοποιούνται αρχικά στα Drive-in, όπου θα αναλύουν τη γλώσσα του σώματος και τις εκφράσεις των πελατών.
Επιβεβαίωση παραγγελίας: Η AI θα ελέγχει αν ο πελάτης έχει ικανοποιηθεί με την παραγγελία του και αν αυτή έχει καταγραφεί σωστά.
Έλεγχος προϊόντων: Οι κάμερες θα σαρώνουν τον δίσκο ή τη σακούλα, διασφαλίζοντας ότι όλα τα προϊόντα έχουν τοποθετηθεί σωστά.
Πρόληψη παραπόνων: Με την έγκαιρη ανίχνευση πιθανών λαθών, η McDonald’s θέλει να μειώσει τις καθυστερήσεις και τις διαμαρτυρίες των πελατών.
Η τεχνητή νοημοσύνη ως «εργαλείο πρόβλεψης» στη McDonald’s
Η AI δεν θα περιοριστεί μόνο στην αναγνώριση προσώπου.
Σύμφωνα με τον Brian Rice, Chief Information Officer της McDonald’s, η εταιρεία αναπτύσσει τεχνολογίες που θα βοηθούν στη διαχείριση της λειτουργίας των μηχανημάτων στις κουζίνες των εστιατορίων.
Έξυπνοι αισθητήρες θα παρακολουθούν την απόδοση των συσκευών, ώστε να προβλέπουν πότε π.χ. μια παγωτομηχανή ενδέχεται να χαλάσει.
Με τη χρήση δεδομένων, η AI θα μπορεί να βελτιστοποιήσει τον χρόνο προετοιμασίας των γευμάτων.
Στόχος της εταιρείας είναι να εξυπηρετεί τους πελάτες γρηγορότερα και να διευκολύνει το προσωπικό σε ένα συχνά απαιτητικό και αγχωτικό εργασιακό περιβάλλον.
Παγκόσμια εφαρμογή σε 43.000 εστιατόρια
Το νέο τεχνολογικό σύστημα θα εγκατασταθεί σταδιακά σε 43.000 εστιατόρια McDonald’s παγκοσμίως.
Με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης, η αλυσίδα fast food θέλει να κάνει τις διαδικασίες πιο αυτοματοποιημένες, πιο γρήγορες και πιο ακριβείς.
Η νέα αυτή εξέλιξη εγείρει ερωτήματα για την προστασία προσωπικών δεδομένων, καθώς η αναγνώριση προσώπου και η ανάλυση συναισθημάτων των πελατών μπορεί να προκαλέσουν ανησυχίες για την ιδιωτικότητα.
