GRland.info
  • Αρχική
  • Ροή Ειδήσεων
  • Χρήσιμα
  • Ανακαλύπτω
  • Γερμανία
Δεν Βρέθηκαν Αποτελέσματα
Προβολή Όλων των Αποτελεσμάτων
GRland.info
  • Αρχική
  • Ροή Ειδήσεων
  • Χρήσιμα
  • Ανακαλύπτω
  • Γερμανία
Δεν Βρέθηκαν Αποτελέσματα
Προβολή Όλων των Αποτελεσμάτων
GRland.info
Δεν Βρέθηκαν Αποτελέσματα
Προβολή Όλων των Αποτελεσμάτων

Συνταγή για εύκολη και πεντανόστιμη γερμανική μηλόπιτα!

Αλίκη Μαχαίρα by Αλίκη Μαχαίρα
19/12/2020
in GRplus
Συνταγή για εύκολη και πεντανόστιμη γερμανική μηλόπιτα!

Photo by Lolame | Pixabay

Share on FacebookShare on Twitter
Alma Lingua Aliki Machaira GRland
GRland.info - Apps on Google Play

Apfelkuchen, ελληνιστί μηλόπιτα, γερμανικής καταγωγής!

Θεωρείται παραδοσιακό γερμανικό γλυκό και δε λείπει από τις κλασικές γερμανικές κουζίνες. Ίσως φαντάζει δύσκολη, είναι όμως πανεύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη.

Υλικά συνταγής:

Ζύμη:

  • 250 γρ. αλεύρι
  • 100 γρ. ζάχαρη,
  • 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1 αβγό
  • λίγο αλάτι.

Επίστρωση:

  • 250 γρ. γιαούρτι σακούλας
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • τριμμένη φλούδα μισού λεμονιού
  • 4 ασπράδια αβγού
  • 250 ml ανθόγαλα (κρέμα γάλακτος)
  • 1 κιλό μήλα
  • 1 κουτάλι σούπας τριμμένο παξιμάδι.

Εκτέλεση:

  1. Βάζουμε το αλεύρι σε μια λεκάνη ανοίγοντας μια λακκουβίτσα.
  2. Ρίχνουμε την ζάχαρη.
  3. Ρίχνουμε το κρύο βούτυρο σε κομματάκια.
  4. Ρίχνουμε το αβγό.
  5. Ρίχνουμε το αλάτι.
  6. Σκεπάζουμε με το αλεύρι και ζυμώνουμε γρήγορα να γίνει μια μαλακή ζύμη.
  7. Αν είναι πολύ μαλακή, αφήστε την λίγο να κρυώσει.
  8. Απλώστε τα 2/3 της ζύμης σε ένα ταψί Νο 22 περίπου, το οποίο δεν το αλείφουμε.
  9. Το υπόλοιπο της ζύμης βάλτε το γύρω-γύρω σαν στεφάνι στο άκρο του ταψιού, περίπου 3 εκ. ύψος.
  10. Τρυπήστε την ζύμη με ένα πιρούνι πολλές φορές.
  11. Πασπαλίστε πάνω το τριμμένο παξιμάδι.
  12. Καθαρίστε και κόψτε τα μήλα σε μικρές, λεπτές φέτες και απλώστε τα στην επιφάνεια της ζύμης.
  13. Χτυπήστε τα ασπράδια σε μαρέγκα.
  14. Χτυπήστε το ανθόγαλα σε σαντιγί.
  15. Ανακατέψτε και χτυπήστε το γιαούρτι με την ζάχαρη και την φλούδα λεμονιού.
  16. Τέλος, ανακατέψτε στο γιαούρτι, την μαρέγκα και την σαντιγί.
  17. Απλώστε το μείγμα επάνω στα μήλα και φουρνίστε το.
  18. Την ψήνουμε σε θερμοκρασία 160 – 180 βαθμούς ανάλογα το φούρνο για τουλάχιστον 1 με 1,5 ώρα.
  19. Καλό είναι να αφήσετε την μηλόπιτα μετά το ψήσιμο σε κλειστό φούρνο για μισή ώρα

     Και… καλή σας απόλαυση!

Στήριξε την προσπάθεια μας, μπορείς!

Εσύ, το ελληνικό κοινό της Ομογένειας, είσαι η δύναμή μας. Αρκεί ένα μονάχα κλικ για να στηρίξεις την προσπάθεια μας. Γίνε μέλος στην σελίδα μας στο Facebook, κάνε Like και ενημερώσου.

Μείνε συντονισμένος σε εμάς για έγκαιρη, έγκυρη και ανεξάρτητη ενημέρωση. Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από τη Γερμανία, την Ελλάδα και τον κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο GRland.info

Διαβάστε ακόμα στο GRland.info:

  • Γιουβαρλάκια αυγολέμονο – Η συνταγή της Κυριακής
Πηγή: Cookpad
Ετικέτες: Συνταγές
ΚοινοποίησηTweetΚαρφίτσωμα

Σχετικές Δημοσιεύσεις

Λυρίδες: Τα πρώτα πεφταστέρια της Άνοιξης
GRplus

Λυρίδες: Τα πρώτα πεφταστέρια της Άνοιξης

22/04/2021
Παγκόσμια Ημέρα της Γης
GRplus

Παγκόσμια Ημέρα της Γης

22/04/2021
Γερμανία: Τι μισθό παίρνουν οι Πρωθυπουργοί των κρατιδίων;
GRplus

Γερμανία: Τι μισθό παίρνουν οι Πρωθυπουργοί των κρατιδίων;

21/04/2021
Φόρτωσε περισσότερα
Επόμενη Δημοσίευση
Ξέρετε πού γεννήθηκε το έθιμο των χριστουγεννιάτικων δέντρων;

Ξέρετε πού γεννήθηκε το έθιμο των χριστουγεννιάτικων δέντρων;

Δεν τα πάει καλά η γερμανική εφαρμογή προειδοποίησης για Covid-19

Δεν τα πάει καλά η γερμανική εφαρμογή προειδοποίησης για Covid-19

Όροι Χρήσης GRland

Όροι Χρήσης GRland

Ads

200 χρόνια ελευθερία

GRland-play-store

Google Play Store

GRland-play-store

Μεταφραστικό Κέντρο

Alma Lingua Aliki Machaira GRland

Topics.gr

Ειδήσεις από την Ελλάδα-Topics.gr

© Design by theDtouch

Contact

Impressum

Alle Rechte vorbehalten | © 20-21

Δεν Βρέθηκαν Αποτελέσματα
Προβολή Όλων των Αποτελεσμάτων
  • Αρχική – GRland
  • GRplus
  • Ειδήσεις
  • Χρήσιμα
  • Ανακαλύπτω
  • Ομογένεια
  • Impressum
  • Επικοινωνία

© 2020 | © theDtouch.de | 2020 | Alle Rechte vorbehalten |

Diese Webseite verwendet Cookies. Durch die Nutzung unserer Internetseite stimmen Sie der Nutzung von Cookies zu..
Cookie-EinstellungenAkzeptieren
Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Ενεργοποίηση πάντα

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non Necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

Analytics

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

Preferences

Preference cookies are used to store user preferences to provide content that is customized and convenient for the users, like the language of the website or the location of the visitor.

Advertisement

Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.

Αποθήκευση & Αποδοχή
Powered by CookieYes