Το πρώτο χιόνι στη Γερμανία “ήρθε” την Παρασκευή, πράγμα που σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να ετοιμαστείτε για τον σκοτεινό, κρύο γερμανικό χειμώνα.
Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να περάσετε την εποχή με χαμόγελο στο πρόσωπό σας.
Όταν ερωτώνται ποιο είναι το πιο δύσκολο πράγμα για την προσαρμογή στη ζωή στη Γερμανία, οι περισσότεροι ομογενείς θα αναφέρουν τους μακρινούς, παγωμένους χειμώνες.
Καθώς πλησιάζει ο Δεκέμβριος, οι θερμοκρασίες μπορεί ξαφνικά να πέσουν δραματικά στους μείον βαθμούς, αντικαθιστώντας τη χρυσή φθινοπωρινή ηλιοφάνεια με υγρούς, ζοφερούς ουρανούς.
Σύμφωνα με τη Γερμανική Μετεωρολογική Υπηρεσία (DWD), η μέση θερμοκρασία του χειμώνα το 2021/22 ήταν παγωμένη στους 3 βαθμούς Κελσίου, αν και δεν είναι ασυνήθιστο ο υδράργυρος να πέφτει κάτω από το μηδέν – ειδικά στον ορεινό νότο.
Για να γίνουν τα πράγματα χειρότερα, κατά τη διάρκεια των πιο σύντομων χειμερινών ημερών οι άνθρωποι πρέπει να αρκεστούν σε μόλις επτά ώρες φωτός ημέρας και ατελείωτες 17 ώρες σκοταδιού.
Όλοι αυτοί οι παράγοντες σε συνδυασμό μπορούν να κάνουν τον γερμανικό χειμώνα να μοιάζει με δοκιμασία αντοχής.
Η εποχική συναισθηματική διαταραχή (SAD) εκτιμάται ότι πλήττει περίπου το ένα τρίτο των βορειοευρωπαίων, και οι Γερμανοί σίγουρα δεν είναι άγνωστοι στην περίπτωση της χειμερινής μελαγχολίας.
Αλλά αν ήδη φοβάστε τους επόμενους τρεις μήνες μιζέριας, είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσετε ότι υπάρχουν πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να κάνετε τον χειμώνα πολύ πιο υποφερτό.
Από το να αγκαλιάσετε την εορταστική περίοδο μέχρι να παρασκευάσετε ανακουφιστικά ροφήματα, αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να κάνετε τους πιο κρύους μήνες λίγο λιγότερο σκοτεινούς.
1. Ντυθείτε ανάλογα με την εποχή
Για να κατακτήσετε την τέχνη του χειμώνα, είναι σημαντικό να κατακτήσετε πρώτα την τέχνη της πρακτικής ένδυσης.
Η ικανότητα να ντύνονται για όλες τις καιρικές συνθήκες αποτελεί πηγή εθνικής υπερηφάνειας για τους Γερμανούς: στην πραγματικότητα, προχωρούν στην επιλογή των εποχιακών ενδυμάτων τους με τέτοια ιδιαιτερότητα που δεν είναι ασυνήθιστο να ακούει κανείς κατηγορίες ρούχων όπως Übergangsjacke, ένα ειδικό παλτό “γέφυρα” για να σας μεταφέρει από το φθινόπωρο στο χειμώνα ή από το χειμώνα στην άνοιξη.
Μια από τις καλύτερες συμβουλές για το ντύσιμο του χειμώνα είναι να ακολουθήσετε την αρχή του κρεμμυδιού και να φορέσετε όσο το δυνατόν περισσότερες στρώσεις.
Τα ισοθερμικά κολάν και οι μπλούζες είναι η ιδανική βασική στρώση, ακολουθούμενη από ζεστά παντελόνια, μακρυμάνικες μπλούζες, πλεκτά και ένα αξιοπρεπές παλτό που να είναι αρκετά μακρύ ώστε να καλύπτει τα πόδια σας.
Φυσικά, ένα αξιοπρεπές ζευγάρι γάντια, ένα κασκόλ και ένα καπέλο είναι επίσης απαραίτητα όταν πέφτει η θερμοκρασία, όπως και οι χοντρές κάλτσες και ένα ανθεκτικό ζευγάρι μπότες.
2. Μάθετε να μαγειρεύετε γερμανικό comfort food
Πολλά από τα παραδοσιακά πιάτα της Γερμανίας ταιριάζουν απόλυτα στις κρύες μέρες του χειμώνα, όταν το παχύρευστο comfort food είναι απαραίτητο.
Αν έχετε κολλήσει μέσα στο σπίτι ένα παγωμένο βράδυ, θα μπορούσε να είναι η ιδανική στιγμή για να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας σε μερικά γερμανικά πιάτα, είτε πρόκειται για μια πλούσια κατσαρόλα με φακές, Käsespätzel ή ψητό χοιρινό με ζυμαρικά και κόκκινο λάχανο.
Ένα καλό σημείο εκκίνησης είναι να σκεφτείτε ένα γερμανικό γεύμα που έχετε απολαύσει στο παρελθόν και να δείτε αν μπορείτε να βρείτε μια συνταγή γι’ αυτό στο διαδίκτυο.
Μόλις τελειοποιήσετε κάποια από τα αγαπημένα σας συνοδευτικά, όπως το Bratkartoffel (ψητές πατάτες) και το Sauerkraut, μπορείτε να αρχίσετε να γίνεστε δημιουργικοί και να εφευρίσκετε πιάτα από το μηδέν.
3. Απολαύστε μερικές εορταστικές δραστηριότητες
Αν και μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε το κίνητρο να βγείτε έξω και να κινηθείτε, δεν υπάρχει απολύτως καμία ανάγκη να πέσετε σε χειμερία νάρκη κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Καθώς οι μέρες μικραίνουν και σκοτεινιάζουν, πολυάριθμα φεστιβάλ και πολιτιστικές εκδηλώσεις αρχίζουν να ξεφυτρώνουν σε όλη τη Γερμανία – για να μην αναφέρουμε τις χριστουγεννιάτικες αγορές.
Στις αρχές Δεκεμβρίου, η Δρέσδη διοργανώνει το ετήσιο Stollenfest, ως φόρο τιμής σε μια από τις πιο διάσημες χριστουγεννιάτικες λιχουδιές της Γερμανίας.
Μπορείτε όχι μόνο να δείτε τους αριστοτέχνες αρτοποιούς να εργάζονται, αλλά και να δοκιμάσετε λίγο από το νόστιμο κέικ με γέμιση από μαρσίπανο, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε με ένα ζεστό ποτήρι Glühwein.
Στο Αμβούργο, μια σειρά από λαϊκά φεστιβάλ -συμπεριλαμβανομένων των χειμερινών πανηγυριών και της έκθεσης Dom- ξεκινούν το χειμώνα, προσελκύοντας εκατομμύρια επισκέπτες στη βόρεια πόλη-κρατίδιο.
Με πάγκους με φαγητό, τρενάκια, μουσική και πυροτεχνήματα, τα πανηγύρια έχουν κάτι για όλη την οικογένεια και αποτελούν ιδανική αφορμή για να ζήσετε τον ρομαντισμό του λιμανιού του Αμβούργου τον χειμώνα.
Αν δεν βρίσκεστε πουθενά κοντά στο βορρά, μην απελπίζεστε: Το χειμερινό φεστιβάλ Tollwood του Μονάχου διαρκεί έναν ολόκληρο μήνα κατά τους μήνες Νοέμβριο και Δεκέμβριο.
Εδώ μπορείτε να παρακολουθήσετε μουσικές, τσίρκο και θεατρικές παραστάσεις ή απλώς να απολαύσετε την ατμόσφαιρα και να απολαύσετε νόστιμο γερμανικό φαγητό του δρόμου.
Παράλληλα με τις μεγάλες εκδηλώσεις, η έξοδος στη χριστουγεννιάτικη αγορά της περιοχής σας ή η παρακολούθηση μιας συναυλίας με φίλους μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να νικήσετε τη μελαγχολία του χειμώνα.
Θα σας κρατάμε ενήμερους για όλα τα καλύτερα πράγματα που συμβαίνουν κάθε μήνα στη Γερμανία.
4. Βγείτε έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας
Μπορεί να ακούγεται απλό, αλλά όταν οι ώρες της ημέρας είναι περιορισμένες, είναι σημαντικό να τις εκμεταλλευτείτε στο έπακρο.
Τις πιο σύντομες ημέρες του Δεκεμβρίου, το φως τείνει να πέφτει γύρω στις 7 ή 8 το πρωί, ενώ ο ήλιος δύει γύρω στις 4:30 μ.μ., πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να είσαι στρατηγικός ως προς το πότε θα βγεις έξω.
Ένας απλός τρόπος για να έχετε φυσικό φως και άσκηση είναι να πηγαίνετε με ποδήλατο στη δουλειά κάθε πρωί.
Μπορεί να σας φαίνεται απωθητικό μια κρύα μέρα, αλλά θα ζεσταθείτε γρήγορα μόλις ξεκινήσετε και ίσως το απολαύσετε περισσότερο από το να στριμώχνεστε σε ένα λεωφορείο μαζί με τους άλλους επιβάτες.
Μια άλλη επιλογή είναι να προσπαθήσετε να βγείτε για τζόκινγκ ή μια μεγάλη βόλτα στο διάλειμμα του μεσημεριανού σας γεύματος, έτσι ώστε να μην βρεθείτε να χάνετε κατά λάθος τις ώρες της ημέρας, ενώ είστε κολλημένοι στο γραφείο σας.
Ή φροντίστε να βγαίνετε στην εξοχή κάθε Σαββατοκύριακο για μια αναζωογονητική πεζοπορία που θα ακολουθείται από ένα πλούσιο γεύμα.
5. Βρείτε το αγαπημένο σας χειμερινό άθλημα
Υπάρχει λόγος που τα χειμερινά σπορ είναι τόσο δημοφιλή στη Γερμανία. Από τα βουνά Harz στα βόρεια μέχρι τις βαυαρικές Άλπεις στα νότια, υπάρχουν αμέτρητα μέρη για να απολαύσετε το σκι και το snowboard όταν πέφτει η θερμοκρασία.
Επιπλέον, η απόλαυση ενός χειμερινού χόμπι μπορεί να αλλάξει εντελώς την οπτική σας για τον χειμώνα. Αντί να κοιτάτε μπροστά με μια αίσθηση τρόμου, μπορεί να βρείτε τον εαυτό σας να ενθουσιάζεται με την έναρξη της νέας χιονοδρομικής περιόδου και να μετράτε τις ημέρες μέχρι να μπορέσετε να βγείτε στις πίστες για άλλη μια φορά.
Ούτε όλα τα χειμερινά αθλήματα χρειάζεται να είναι δαπανηρά ή επίπονα. Τα τελευταία χρόνια, η κατάδυση στον πάγο έχει γίνει μια σημαντική τάση, με τους τολμηρούς τύπους να πηγαίνουν στις τοπικές λίμνες για να βυθιστούν στο παγωμένο νερό για ένα ή δύο λεπτά.
Παρόλο που αυτό μπορεί να ακούγεται τόσο ευχάριστο όσο μια γροθιά στα δόντια, πολλοί βουτηχτές στον πάγο λένε ότι η φυσική έξαψη που παίρνετε αντισταθμίζει με το παραπάνω τα λίγα δευτερόλεπτα δυσφορίας.
Εκτός από την τόνωση της ενέργειάς σας για την επόμενη ημέρα, ένα λεπτό ή κάτι τέτοιο στο κρύο νερό προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος έως την προστασία από τη νόσο Αλτσχάιμερ.
6. Αγκαλιάστε την Gemütlichkeit
Στη Γερμανία, όλα έχουν να κάνουν με το Gemütlichkeit. Αυτή η γοητευτική λέξη περικλείει αυτό το συναίσθημα της ζεστασιάς και της θαλπωρής – ειδικά μια κρύα μέρα.
Για να περάσετε αυτή τη χειμερινή περίοδο, σας συνιστούμε να προετοιμαστείτε για τη μέγιστη Gemütlichkeit.
Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι πρέπει να ξεθάψετε μερικές άνετες κουβέρτες ή πλεκτά από το κελάρι και απλώς να αράξετε στον καναπέ με ένα καλό βιβλίο κάθε βράδυ.
Μπορεί επίσης να σημαίνει ότι θα διακοσμήσετε το σπίτι σας με πράγματα όπως φωτάκια και κλαδιά αειθαλών δέντρων για την εορταστική περίοδο ή θα ετοιμάσετε ζεστά ροφήματα όπως Glühwein, μηλίτη μήλου με μπαχαρικά ή καφέ με κανέλα.
Δεν θα είναι για όλους η κορυφή της Gemütlichkeit η ίδια, γι’ αυτό ίσως να θέλετε να πειραματιστείτε για να δείτε τι σημαίνει για εσάς.
7. Πηγαίνετε στη σάουνα
Οι Γερμανοί λατρεύουν τις σάουνες τους, και για καλό λόγο: δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια έκρηξη έντονης θερμότητας για να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να καταπραΰνετε τυχόν χειμωνιάτικους πόνους.
Αν το κρύο σας καταβάλλει, κάντε σαν τους Γερμανούς και προγραμματίστε λίγο χρόνο στη σάουνα και το χαμάμ της περιοχής σας.
Συνήθως θα τα βρείτε σε γυμναστήρια και πισίνες, αλλά υπάρχουν και αυτόνομες σάουνες, όπως η Gewölbe Sauna στο Βερολίνο – μια παραδοσιακή ανατολικογερμανική σάουνα που διαθέτει ακόμη και το δικό της μικρό μπαρ.
Για να περιποιηθείτε πραγματικά τον εαυτό σας, ένα θερμικό σπα είναι ο σωστός τρόπος.
Αυτά τα μοναδικά ιαματικά λουτρά χρησιμοποιούν ακραίες θερμοκρασίες θερμότητας και κρύου για να διεγείρουν τις αισθήσεις και να σας αφήσουν να νιώσετε αναζωογονημένοι και λαμπεροί.
Μπορείτε να τα βρείτε σε όλη τη Γερμανία, συχνά στεγασμένα σε πολυτελή κλασικά περιβάλλοντα, όπως το ρωμαϊκής έμπνευσης Carolus Thermen στο Άαχεν.
8. Φροντίστε την υγεία σας
Σαν να μην έφταναν οι γκρίζοι ουρανοί και το ψιλόβροχο, οι χειμερινοί μήνες σηματοδοτούν επίσης την έναρξη της περιόδου κρυολογήματος και γρίπης στη Γερμανία – και με το Covid-19 να παραμένει μέρος της καθημερινότητας, υπάρχει ακόμη μεγαλύτερη πιθανότητα να αρρωστήσετε.
Για το λόγο αυτό, η φροντίδα της υγείας και της ευεξίας σας κατά τους χειμερινούς μήνες είναι εξαιρετικά σημαντική.
Πολλοί άνθρωποι στη βόρεια Ευρώπη υποφέρουν από ανεπάρκεια βιταμίνης D κατά τη διάρκεια του χειμώνα λόγω της έλλειψης φυσικού ηλιακού φωτός, η οποία μπορεί να έχει τεράστιο αντίκτυπο στη διάθεσή σας.
Η λήψη συμπληρωμάτων μπορεί να βοηθήσει σε αυτό, καθώς και τα λεγόμενα κουτιά φωτοθεραπείας ή οι λαμπτήρες SAD, οι οποίοι αναπαράγουν το φυσικό φως στο σπίτι σας.
Εν τω μεταξύ, η διατήρηση της ενυδάτωσης και η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C και ψευδαργύρου μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος, ενώ οι βόλτες στη φύση θα κάνουν θαύματα για την ψυχική σας υγεία.
GRland – Μην μαθαίνεις τα νέα τελευταίος!
Κάνε Like στη σελίδα μας στο Facebook και ενημερώσου πρώτος για όλες τις τελευταίες εξελίξεις. Έγκαιρη, έγκυρη και ανεξάρτητη ενημέρωση. Όλες οι τελευταίες Ειδήσεις από τη Γερμανία, την Ελλάδα και τον κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν.
